다양한 앙금을 넣어 완성하는 모나카입니다. 버터를 넣은 앙모나카와 찹쌀떡을 넣은 찹쌀모나카등 다양한 부재료로 완성하는 모나카클래스입니다.
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딸기맛,벚꽃맛, 통팥, 흑임자, 녹차, 커피맛으로 진행되는
토핑으로 완성하는 앙금 모나카 클래스입니다.
남녀노소 누구나 좋아하고 가운데 버터를 넣어 앙버터 모나카로 완성할 수도 있고,
떡을 넣어 완성 할 수도 있습니다.
1인 보통 6개~8개로 완성하는 클래스이며
불이 없이도 진행가능한 노오븐 클래스라 인기가 많습니다.
모나카 클래스 소개
ppt로 모나카수업 진행을 소개합니다.
다양한 소와 부재료를 버무려 앙금속을 완성합니다.
4~5개의 맛을 버무려 준비합니다.
버무린 앙금 속을 모나카에 넣어 완성합니다.
버터 또는 찹쌀떡을 토핑으로 선택해 완성합니다.
완성한 모나카를 포장합니다.
opp에 넣어 포장한 모나카를 박스에 담아 완성합니다.
프리미엄 한식 디저트 브랜드 '비마이'를 운영하는 대표이자, '코리아디저트아티스트협회'의 협회장으로 출강 전문 공방을 운영하고 있습니다. 동시간 진행 100인 이상 가능한 인프라와 도구 및 인력이 구축 되어 있으며 수많은 대기업과 학교 및 공공기관,VVIP대상 강좌를 진행하고 있습니다. 제한된 시간내에 모든 참가자가 최고 수준의 성취감과 만족도를 느낄 수 있도록 다양한 커리큘럼과 하이클래스의 수업을 제공해드릴 것을 약속드립니다.
진행일 7일전까지 취소 가능합니다. 그 이후 클래스가 확정되어 취소가 불가능합니다.
인원 및 장소 변경은 업체별로 상이하니, 출강업체에게 직접 문의해 주세요.
천재지변 발생시 규정과 관계 없이 취소 및 변경 가능합니다.
약 40,000 /1인당
대략적인 예상 금액으로, 일정·인원·장소에 따라 실제 견적은 다를 수 있습니다.
