바삭한 타르트에 크림과 신선한 과일을 올려 나만의 과일 타르트를 완성하는 체험형 베이킹 프로그램입니다.
바삭한 타르트에 부드러운 크림을 채우고 다양한 과일을 직접 손질해 꾸며 봅니다. 과일의 색과 모양을 자유롭게 배치하며 나만의 과일 타르트를 완성합니다.
재료와 만드는 과정을 알아본 후 과일 손질부터 크림채우기, 과일 배치와 장식까지 직접 체험합니다. 별도의 오븐 작업 없이 진행할 수 있어 다양한 공간에서 수업이 가능합니다.
아동. 청소년부터 성인까지 참여할 수 있으며 학교 진로체험, 기관 프로그램, 기업 클래스 등 대상과 목적에 맞춰 진행 합니다. 사용되는 과일은 계절과 수급 상황에 따라 달라질 수 있습니다.
클래스 소개 및 안전 교육
강사 인사와 클래스 소개 후 위생수칙과 과일 손질 시 필요한 안전 수칙을 안내합니다.
재료 및 만드는 과정 알아보기
타르트에 사용되는 재료를 알아보고 전체 만드는 과정과 순서를 설명합니다. 진행 환경 및 인원에 따라 동영상 또는 현장 시연으로 진행합니다.
나만의 과일 타르트 만들기
과일을 직접 손질하고 타르트에 크림을 채운 뒤 과일의 색과 모양을 자유롭게 배치하여 나만의 과일 타르트를 완성 합니다.
완성 및 포장
완성한 과일 타르트를 포장 한 후 사용한 도구와 주변을 정리하며 클래스를 마무리 합니다
순수:담아는 요리·베이킹과 그림책 연계 푸드아트·원예 활동을 기반으로 다양한 체험형 교육 프로그램을 기획·운영합니다. 학교, 공공기관, 기업, 문화센터 등 참여 대상과 목적에 맞춘 맞춤형 출강을 진행합니다.
진행일 7일전까지 취소 가능합니다. 그 이후 클래스가 확정되어 취소가 불가능합니다.
인원 및 장소 변경은 업체별로 상이하니, 출강업체에게 직접 문의해 주세요.
천재지변 발생시 규정과 관계 없이 취소 및 변경 가능합니다.
수업 중 사용하는 도구는 강사의 안내에 따라 안전하게 사용해 주세요.
식품 알레르기 및 특이사항은 수업 전 반드시 알려주세요.
수업 불참시 제공되는 식재료 및 키트는 위생.보관상의 이유로 별도 제공 또는 외부 반출이 어렵습니다.
게절과 수급 상황에 따라 신선한 제철 과일로 구성되며, 과일 종류는 변경될 수 있습니다.
약 60,000 /1인당
예상 금액으로, 일정·인원·장소에 따라 실제 견적은 다를 수 있습니다.
