다크, 밀크, 화이트초콜릿을 이용한 다양한 초콜릿을 만들어 보는 시간. 수업에 따라 종류가 달라지며, 클래스를 원하실 경우 상담 후 조정합니다.
원료를 이용한 다양한 초콜릿 만들기를 진행합니다.
수업 조율 후 가나슈, 로쉐, 가나슈, 타르트, 바크, 파베, 트러플, 오랑제뜨 등의 초콜릿 만들기를 진행합니다.
-수업 내용 -
- 레시피 설명
- 초콜릿 만들기
- 포장
- 도구, 재료 등은 강사가 직접 준비합니다.
- 현장상황에 따라 만들어지는 초콜릿이 달라집니다.
- 냉장고 유무 확인 필수 체크
- 전원 연결 여부 필수 확인 체크
- 10명 이상의 인원일 경우 현장 출강 가능합니다.
초콜릿 클래스
쇼콜라티에와 함께하는 초콜릿
PPT로 초콜릿 만들기 클래스 안내진행
초콜릿 만들기
포장
본따블르(Bonnetable)는 베이킹·초콜릿·티(Tea) 교육 전문 브랜드로, 학교, 공공기관, 기업, 단체 및 개인을 대상으로 다양한 체험 프로그램과 교육을 운영하고 있습니다. 풍부한 현장 경험과 체계적인 커리큘럼을 바탕으로 연령과 목적에 맞는 맞춤형 수업을 제공하며, 베이킹과 티를 통해 즐거움과 성취를 함께 전하는 교육을 지향합니다. 안전한 운영과 높은 만족도를 바탕으로 지속적인 재참여와 다양한 기관의 협업을 이어가고 있습니다.
진행일 7일전까지 취소 가능합니다. 그 이후 클래스가 확정되어 취소가 불가능합니다.
인원 및 장소 변경은 업체별로 상이하니, 출강업체에게 직접 문의해 주세요.
천재지변 발생시 규정과 관계 없이 취소 및 변경 가능합니다.
약 40,000 /1인당
예상 금액으로, 일정·인원·장소에 따라 실제 견적은 다를 수 있습니다.
